秋葵自身是一种很好的蔬菜，不但可以减肥，还有助于吸取，秋葵内里的黏液口感是至关好的，加工之后既保存了内里大量的水份，又可以美容养颜调治身材，不少人在平常时常会吃一些零食类的，天然会只是身材过于肥胖，而这个时间不消耽心可以吃一点干秋葵，不但效用好，还不消耽心会发胖。
蔬果干的制作工艺尤其，保存了生果、蔬菜大部分的营养成分，号称养分富厚，美容养颜。营养师以为，这些食物接纳的工艺差别，大多热量很高，恒久食用会引起肥胖，对于康健倒霉。
蔬果干在制作的历程中参加了食用盐以及植物油，致使热量高，并不适宜减肥人群利用。
在购置的历程中要细致蔬果干的脱水要领，要是是烘干的，养分以及水份会大量流失，要是是真空脱水技能制作的，还可以或许保存原有的营养素，而要是配方上显着标有添加剂，发起消费者只管即便不要购置。
并且恒久食用这种高热量的蔬果干，最显着的便是身材能量聚集，引起肥胖，而油脂沉积过多之后，又大概增添心血管的包袱，影响血脂指标。
总地来讲，蔬果干并不是是康健食物，不克不及取代蔬菜、生果，多吃奇怪的生果、蔬菜才气康健。
葱香秋葵
质料
秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐
做法
1.提前将质料筹备好
2.将秋葵洗濯洁净去掉蒂，放入滚水锅中焯熟（时间3分钟便可，不要太长期）
3.将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水份装入盘中待用
4.将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味
5.将调好的料汁淋在秋葵上便可食用
小窍门
厨房小贴士
1.秋葵焯水时时间不宜太长，以避免太老影响口感
2.葱油可以增添秋葵的风韵，发起放一些
2.焯水后的秋葵放入冷水中可以维持秋葵青翠的光彩
黄秋葵炒番茄
质料
黄秋葵6根,番茄1只.
做法
1.黄秋葵、番茄洗净切片备用.
2.锅内放入适量的食油,开中火.
3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.
4.加入适量的盐、黄酒连续炒.
5.菜熟后参加入适量的味精拌匀便可.
