您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

烤箱烤秋葵

目录:

  1. 烤秋葵的做法大全
  2. 材料

或许生存中不少人都试着用烤箱烤秋葵,但是烤出来之后不但表面是又黑又黄的,并且很难吃,没有一点点的味道,还不如生着吃味道好,之所以有如许的环境,是因为各人没有细致做好要领,另有便是由于用料放的不对于,烤出来之后就会软软的,给各人先容一下烤箱烤秋葵的准确要领。

烤箱烤秋葵

烤秋葵的做法大全

质料

【质料】:秋葵

【调料】:橄榄油孜然粉

做法

1、秋葵洗净,对半切开!

2、烤盘放锡纸,将秋葵切面向上排到烤盘上。

3、秋葵外貌刷一层橄榄油,撒一层孜然粉。

4、烤箱预热200度,将秋葵放入中层烤8到十分钟便可。

咖哩柠檬烤鸡佐番茄秋葵彩椒丁

材料

去骨鸡腿两只,柠檬(取柠檬汁以及柠檬皮)1个,青翠(切碎)4支,绿、黄、红颜色椒(切丁)各半颗,黄秋葵(川烫后切丁)6条,蕃茄(对切)8颗,萝美心(撕块状)两叶,咖哩粉15g,蒜头(切碎末)6瓣,橄榄油适量,海盐少量,黑胡椒少量

做法

1、将去骨的鸡腿放入透明密封袋中,参加少量橄榄油、一半的蒜末、咖哩粉、盐以及黑胡椒,隔着透明密封袋用手指位鸡肉推拿直到入味。

烤箱烤秋葵

2、烤箱以180度预热后,将入味的咖哩鸡腿以及对切番茄排入调治烤盘中,一块儿入烤箱烤约20分钟(视肉的厚薄而定)至金黄。

3、接着将鸡腿排掏出,以摒挡铰剪剪成入口的巨细,并放入彩椒丁以及秋葵丁、葱末以及蒜末,并倒入柠檬汁与鸡肉块充实拌匀,接着放入烤箱续烤5分钟。

4、上桌前摆上萝美心生菜片,洒上柠檬丝以及柠檬片装饰便可上桌。

秋葵炒鸡蛋

质料

黄秋葵三根,鸡蛋二只.

做法

1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.

2.锅内放入适量的食油,开中火.

3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.参加打散的鸡蛋翻炒.

4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟便可.

酿多宝

质料

质料:

2片硬豆腐(切对半,中心划一刀,不要割断)

2根茄子(切成2寸厚,中心划一刀,不要割断)

6根青辣椒(牛角大概HotBanana都行,中心划一刀,去籽,不要割断)

6根秋葵(不去头,中心划一刀,不要割断)

6只蘑菇(去脚)

肉馅:

300克马鲛鱼大概吴哥鱼肉

100克火鸡肉末(猪肉也可以)

一把芫荽(切碎)

一把青翠(切碎)

肉馅调味料:

23tsp盐

12tsp糖

1tbsp芡粉

1tbsp酱油(生抽)

1tbsp素油

12tsp香油

少量胡椒粉

酱汁:

1tbsp耗油

1tsp料酒

13杯水

几滴麻油

1tsp糖

少量芡粉

做法

起首用食品摒挡机把鱼肉搅碎,要是不喜好用呆板的,也可以用刀子剁成茸。

烤箱烤秋葵

在standmixer的钢盆里参加鱼茸,2档搅拌约莫5分钟,至鱼肉起胶为止。然后参加火鸡肉,连续搅拌5分钟,参加方才切碎的芫荽以及青翠,芡粉以及全部的肉馅调味料,拌匀便可。

把做好的肉馅都酿到质料里,酿的时间警惕不要把食材撑破了,封口用一点水抹抹就平了。

把酿好的质料入锅煎炸熟,记得封口处向下,让酿好的鱼肉定型就不容易脱落。

要是不喜好煎炸也可以蒸熟。

末了在一个锅子里把酱汁全部的质料煮滚,打薄芡,淋到煎好的质料上,撒点葱花,就可以吃了。

注:要是要做汤,可以筹备一锅高汤,把蒸熟的酿多宝加到汤里滔滔,撒点葱花,香菜碎,一点胡椒面,一点鱼露,便是无比好的一个汤啦!

发表评论

评论列表