许多人对付鸡蛋都是无比的熟习的,鸡蛋也是一种很有养分的食品,大部分人都会选择鸡蛋这种食品给本身的宝宝吃,险些天天都会去吃这种食品,然而鸡蛋却又很多种的做法,每种做法的差别营养价值也是差别的,下面咱们就一块儿相识一下鸡蛋卷饼的做法。
食材用料:
面粉适量鸡蛋一个火腿肠一根生菜榨菜丁少量椒盐油蒜蓉辣酱甜面酱
菜谱做法:
12面加适量温水活成柔软的面团,盖盖醒20分钟摆布,鸡蛋打散成蛋液备用
2.21将醒好的面团放案板上揉匀,用擀面杖擀成一个卵形的面片
3.1从面片的一端卷起来,卷成一个卷
4.2在面片上匀称的撒上椒盐,然后放少量油抹匀
5.揪成巨细适合的剂子,盘起来做成饼坯,用擀面杖擀成圆形,可以轻微薄一些(我之全部没灌进鸡蛋去,便是由于太薄了啊)
6.锅内放少量油,将饼放入锅中
7.将火腿肠对半切开,一并放入锅内煎一下
8.比及饼的一壁烙成半熟的时间,倒入鸡蛋液
9.鸡蛋液半凝集之后翻面,完整烙熟
10.将饼拿出来,刷甜面酱,蒜蓉辣酱
11.然后放生菜,加煎好的火腿肠,撒少量榨菜丁(这个少放大概是不放,不要太咸了),卷起来,吃吧
以上这篇文章就为各人先容了鸡蛋卷饼的做法,信赖各人已经有了一些相识了,本身在家中的时间就可以学着制作一下,如许就会得到差别的风韵,也要比表面做的越发的洁净卫生,各人快动手做起来吧。
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