鸡蛋卷饼的做法大全

鸡蛋卷饼，它的操作方法看起来并不是好不容易，人们可以看作鸡蛋卷饼的做法大全就可以或许制作出鲜味的鸡蛋卷饼来。但是，鸡蛋卷饼照旧有一些隐蔽起来的难题的，一是卷饼的烙制，烙出来的卷饼既要薄，又要有香焦味。二是卷饼的本领，包裹在内里的工具不克不及随意地掉出来，裹不住。

面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。

面粉、水、淀粉、盐、适量油混淆，搅拌匀称；

平底锅倒少量油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液笼罩在面皮上，借助勺子将蛋液铺匀称；

撒葱花、芝麻以及肉松，待蛋液行将凝集的时间将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄便可切块装盘。

葱花鸡蛋饼

鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克

小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，末了加适量盐以及鸡精调味搅拌匀称；

锅里放点油，倒入适量的蛋糊放开成饼，双面都煎好后便可。

洋芋鸡蛋饼

洋芋1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒

洋芋洗净去皮切擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少许的水拌匀，加一点盐以及黑胡椒碎调味；

平底锅倒入少量油加热，放入拌好的洋芋，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后掏出。

看了上面的鸡蛋卷饼的做法大全，是否让你们眼界大开呢。尽管制作鸡蛋卷饼的要领并不是无比难题，然而各人也不要哦企图利便，一次就制作了很多多少鸡蛋卷饼来食用。由于鸡蛋卷饼含有富厚的蛋白质，以及外界打仗的时间过长，很容易变质的，那末就很容易致使人体腹泻。