想要做好一道菜,没有各人想象的那末难,只要本身筹备好食材,餐具,掌握好火候,然后依据下文关于大肚韭菜猪肉水饺的步调做起来,信赖你肯定可以的。
1.1将白菜洗洁净后切碎。
2.2将韭菜洗洁净,后切碎。
3.1将韭菜、白菜、猪肉搅拌匀称。然后参加食盐、色拉油、大料粉、香油,搅拌匀称。菜馅就做好了。
4.2将猪肉切丁。
5.饺子皮是买的现成的,如许直接包就可以了。
6.弃捐饺子的板子上现要撒一点面粉,防备饺子沾到面板上。
7.包饺子,行动要轻,力度要大,包成月芽状。
8.瞧,这一排一排的饺子。
9.煮饺子的锅请求不高,我是在炒勺里煮的,水肯定要没过饺子。等水沸腾后,下上饺子,约莫等10分钟,饺子就熟了,中心要不停的用木头铲子翻饺子,制止粘到锅上。(饺子下水后,也可比及再次沸腾往锅里打冷水,约莫200克,打到第四次,饺子就熟了。记得是每次沸腾后打冷水)
要想进步你的厨艺,固然多多训练做菜是制止不了的,本日小编为,喜好下厨的朋侪先容的大肚韭菜猪肉水饺就非常适合去练手,让你的厨艺大有上进,赶紧去尝尝吧。
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