做一桌子丰盛的晚饭是对比难的,但要说做一些家常菜知足家人并不难题,生存中有许多平凡的食材都可以做成美味佳肴,就看咱们懂不懂患上怎么做了,驴肉芹菜蒸饺的做法简朴,营养价值高,无比值得举荐。
1、驴肉洗净
2、驴肉切小块,放入绞肉机,也可以手工剁成馅
3、芹菜洗净
4、搅好的肉馅放入盆里待用
5、葱姜切碎,放碗里,加热水浸泡
6、芹菜洗净,切去根部,然后用刀拍几下芹菜
7、把拍好的芹菜切碎
8、锅里水烧开,滴几滴玉米油,放一匙盐,把芹菜倒里焯水一分钟
9、捞出控干水备用
10、把泡好的葱姜水倒入肉馅(细致不要葱姜,只要水),顺一个偏向搅拌上劲
11、放入盐,酱油,十三香,拌匀
12、放入玉米油,油要多一点,自身驴肉瘦,险些没什么油
13、放入焯好水的芹菜
14、拌好备用
15、面粉加水揉成团
16、盖上湿布醒十分钟
17、醒好的面揪成剂,大概用刀切剂,按扁
18、擀成饺子皮
19、取一个饺子皮,放适量馅
20、饺子包好了
21、屉上刷一点油,把包好的饺子摆好,盖锅盖开火蒸,上汽之后蒸十五分钟摆布
22、蒸好的饺子出锅啦
23、再来一个馅的特写,一个肉丸哦
想要康健,就不克不及偷懒,本身在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,驴肉芹菜蒸饺做法简朴,取材利便,没关系多吃。
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