干萝卜条的做法

干萝卜条在咱们的生存内里也是往往涌现的，许多人在喝粥的时间配上这个干萝卜条。干萝卜条是萝卜经由脱水以及腌制得到的，以是口感方面会越发的爽利，人们便是喜好它如许的口感，让人的觉得是很恬静的。干萝卜条在饮食中的做法实在也是比较简单的，只要各人想制作的话。

干萝卜条的腌制方法是比较简单的，只要各人掌握好腌制的调料以及时间的话就可以的了。应用干萝卜条还可以举行一些菜肴的烹调，要是你想晓得的话，可以往下看看的。

腌萝卜干

萝卜不行日晒过分，不然会太干，吃起来口感如柴。

质料

白萝卜1200公克，盐120公克，重石1个

做法

1.将白萝卜洗净，带皮切块状，以一层白萝卜一层盐的方法放入竹篓或者容器内，再压上重石，使盐水能压出并流出容器外。

2.重压二天后，掏出萝卜日晒至干(约3～4天)，此时颜色呈浅褐色便可。

肉末萝卜干

质料

主料：猪肉，萝卜干，调料：红椒，蒜末，干紫苏，盐，酱油

做法

1.萝卜干用温水泡软，约莫一刻钟就好，切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;

2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅)，随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再参加萝卜干，约莫翻炒2-3分钟，半途可以略加水，末了加酱油、盐调味，炒匀便可.

以上便是向各人先容了关于干萝卜条的做法资料，信赖各人看完之后对付这个干萝卜条的做法是很相识了。应用本身生存中的空余时间举行烹调实在也是很有兴趣的，不仅仅可以在烹调内里学到一些知识，还可享受个中的兴趣。