咱们每一个家庭在用饭的时间应该饭桌上都会有一道汤的,对付咱们这个愈来愈注意摄生的社会,咱们饭桌上的汤从刚开始很简朴的番茄蛋汤大概紫菜蛋汤换做了对于咱们身材越发有利的骨头汤大概鸡汤,各人时常喝的鸡汤都是什么样的?是否便是那种纯的鸡汤,实在各人下次做鸡汤的时间可以实验一下冬瓜鸡肉汤。
冬瓜汤的做法
一、蜂蜜冬瓜汤
质料:枸杞一些,蜂蜜适量,冬瓜500克,柠檬汁适量
做法:
1、冬瓜去皮、去瓤、去子,洗净切块,倒入沙锅里,加水大火煮沸。
2、煮沸后改小火,煮20分钟后,放入枸杞,加蜂蜜,然后再改中火煮45分钟,末了加柠檬汁便可。
二、冬瓜薏米汤
质料:薏米50克,冬瓜500克,盐,味精
做法:
1、薏米洗净,放净水浸泡5小时,冬瓜洗净,去皮,去瓜瓤,去子,切块备用。
2、锅加水,放入薏米以及冬瓜,大火煮沸,改为小火煮40分钟,末了加盐、味精调味便可。
效用:冬瓜以及薏米都有利水消肿的效用,两者煮汤喝能美容养颜、健脾祛湿、利水消肿,即是美容汤又是消暑汤。
三、玉米冬瓜汤
质料:海米15克,玉米粒罐头半听,冬瓜200克,盐,味精
做法:
1、海米洗净,清水泡软,冬瓜洗净,去皮、去瓤、去子,切片。
2、锅加水,倒入冬瓜以及玉米,煮到冬瓜变软烂后倒入海米,加调味料,煮熟便可。
效用:冬瓜水份含量高,拥有利水消肿的效用,玉米也同样有这个效用,并且还能健脾调中,很适宜秋天的时间服用,对于女性有美容效用,高血脂、糖尿病患者也可以喝。
四、冬瓜排骨汤
质料:绿豆50克,奇怪荷叶一张,水发海带25克,无花果30克,排骨750克,冬瓜750克,醋,盐,植物油
做法:
1、绿豆喝无花果用温水浸泡一下,洗净备用。海带洗净切大块,荷叶洗净撕块,冬瓜洗净,去瓤,带皮切大块,排骨洗净,切大块,滚水焯一遍。
2、锅加水,大火煮开,倒入以是的质料,等再次煮沸后改为小火,煲上3小时,然后加醋、盐、植物油调匀便可。
咱们天天都要喝汤,那末咱们有无对于平常时常喝的汤觉得以及的已经喝的没有觉得了?以是各人既然天天喝汤那末咱们为何不天天实验一下新的食品呢?就譬如冬瓜鸡肉汤便是一个很好的选择。