山药甜品的做法大全

目录：

1. 山药怎么做甜品：蓝莓山药泥
2. 材料：
3. 做法：
4. 小贴士：
5. 山药怎么做甜品：山药牛奶汁
6. 材料：
7. 做法
8. 2
9. 小贴士：
10. 山药怎么做甜品：山药红豆糕
11. 材料：
12. 做法：
13. 3
14. 8、
15. 9、

山药的服法有多种，咱们在家里吃的一样平常是炒或者炖，并且山药的种类也有多种，此中以铁棍山药为最有营养价值，除了炒菜、熬粥以外，还可制作种种甜点，关于怎样制作，各人可通过山药甜品的做法大全详细相识一下。山药自身拥有肯定的药用价值，含有富厚的养分，而最为常见的服法便是蓝莓山药。

山药怎么做甜品：蓝莓山药泥

材料：

山药，蓝莓酱，牛奶，蜂蜜。

做法：

山药洗净去皮，处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿。

取出山药，趁热用勺子把山药压成泥。

在山药泥中加一点点盐，再加入一点牛奶，把山药泥团成山药球，或者其它形态。

取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。

在山药球上面淋上蓝莓酱即可。

小贴士：

处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。

山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑，也可加入椰汁。

山药泥中加一点点盐，可以提味，让山药泥更甘甜。

山药怎么做甜品：山药牛奶汁

材料：

山药，牛奶，开水，蜂蜜。

做法

：

山药切断儿，蒸20分钟至软烂。

2

、

将蒸好的山药去皮切块，放入榨汁机中，加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可。

小贴士：

山药榨汁前需要蒸熟，鲜山药榨汁容易引起过敏不适。

山药怎么做甜品：山药红豆糕

材料：

山药100克，红豆30克。

做法：

红豆提前泡4~5个小时，或者更久。

山药洗净，放锅上蒸，锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。

3

、

把蒸熟的山药去皮，切成段，再包在保鲜膜里面碾压成山药泥。

把山药泥放入碗中。

锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，开始煮，煮熟后捞出。

锅中倒入白糖，再加入冷水，大火开始熬，熬至汤汁产生粘性，改为小火，防止汤汁变苦。

把红豆倒进去，不停的用勺子翻炒红豆，让每一个红豆都均匀的裹上糖份。

8、

将红豆加到山药泥中，搅拌均匀。

9、

把山药泥，一勺勺的加入到果冻壳或模具中，最后用勺子压平，将果冻壳倒扣在碟子内，用手敲几下，很轻松的就可以拿下来。