尖椒茄子煲

目录：

1. 增肥食谱
2. 食材：
3. 做法：
4. 功效：
5. 增肥食谱

增肥食谱

讲究的是肥腻多油，对于很多瘦人想增肥都想疯了，可是有什么办法啊？最佳亲手做这道菜，一定会有不错的效果了！

食材：

尖椒茄子煲的制作质料：

主料：茄子(紫皮,长)400克

辅料：辣椒(青,尖)50克

调料：色拉油50克,大蒜(白皮)20克,黄酒15克,蚝油15克,淀粉(玉米)5克,酱油5克,胡椒粉1克,白砂糖2克,盐4克,味精1克

做法：

教您尖椒茄子煲怎么做，怎样做尖椒茄子煲才好吃

1.茄子洗净，去皮，切粗条;

2.尖椒洗净，去籽，切成条;

3.蒜去皮，洗净，切成末;

4.锅中放油烧热，放入茄子炸至光彩金黄，放入尖椒，马上捞出沥干油;

5.余油倒出，留少量，放入蚝油、蒜末煸炒香味，倒入黄酒、酱油以及400克水;

6.然后放入茄子、尖椒、酱油、胡椒粉、白糖、精盐、味精，烧开;

7.勾入水淀粉，盛入煲锅即成。

尖椒茄子煲的特色：茄子细嫩，椒辣肉香。

尖椒茄子煲的制作要诀：

本品有油炸历程，需备色拉油约400克。

功效：

增肥食谱

是很多，但是要选择健康有营养的，健身增肥才是硬道理。