鸭肉炖板栗

目录：

1. 鸭肉炖板栗
2. 营养价值

鸭肉炖板栗，也是对比常见的一种家常菜，在炎天的时间吃这道菜有很好的暑解热的作用，拥有去火的结果，鸭肉炖板栗的做法也比较简单，要筹备奇怪的鸭肉，筹备质量对比好的板栗，然后就可以制作了，在抵御朽迈，在美容养颜方面都能施展肯定的作用，咱们来看一下这方面的内容。

鸭肉炖板栗

用料

主料：鸭肉500克板栗350克浓汤宝炆炖浓汤宝1块

辅料：红椒1根料酒1茶匙葱1根生抽2茶匙蚝油2茶匙白糖3克盐适量姜6片食用油2茶匙蒜2粒

1.筹备好食材

2.食材洗净，姜切片，葱切段，红椒切小块

3.鸭肉洗净，剁小件

4.鸭肉参加生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味拌匀称

5.把调味料调拌匀称，腌制1小时

6.板栗去壳去衣

7.热油锅，炒香蒜、姜

8.参加鸭肉，小火煎至微金黄色

9.待鸭肉炒至转色参加板栗，炒匀

10.然后注入适量净水

11.参加一块炆炖浓汤宝调味，然后翻炒匀称

12.盖上锅盖，转小火炖至食材软烂

13.盖上锅盖，转小火炖至食材软烂

营养价值

板栗能抗衰老，常吃栗子对于日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡有利。也可以防备以及医治骨质松散，腰腿酸软，筋骨痛苦悲伤、乏力等，延缓人体朽迈，是老年人抱负的保健果品。

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能提供人体较多的热能，并能资助脂肪代谢，拥有益气健脾，厚补胃肠的作用。鸭肉是温补，板栗壮骨，二者同炖香而不腻!