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海参粥

目录:

  1. 主料:
  2. 做法:
  3. 功效:
  4. 食物相克:

海参粥

主料:

粳米100克,海参(干)30克

做法:

1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗洁净,切碎,加水煮烂;

2.粳米淘洗洁净,与海参一并放在砂锅内;

3.参加净水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。

功效:

补肾益气,填精养血。用治肾气衰弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无化、头晕耳鸣、腰膝酸软,疲乏乏力。

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不行同马肉食,发瘤疾。不行以及苍耳食,使人卒肉痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

海参(干):海介入醋相克;不宜与甘草同服。

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