海参粥的做法

目录：

1. 主料：
2. 做法:
3. 功效：
4. 食物相克：

主料：

粳米100克，海参(干)30克

做法:

1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗洁净，切碎，加水煮烂;

2.粳米淘洗洁净，与海参一并放在砂锅内;

3.参加净水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。

功效：

补肾益气，填精养血。用治肾气衰弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无化、头晕耳鸣、腰膝酸软，疲乏乏力。

食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不行同马肉食，发瘤疾。不行以及苍耳食，使人卒肉痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

海参(干)：海介入醋相克;不宜与甘草同服。