板栗怎么选

目录：

1. 板栗怎么选
2. 第一，看形状。
3. 第二，看颜色。
4. 第三，看绒毛。
5. 第四，用手捏一捏。
6. 第五，听。

板栗是对比常见的一种坚果，它的营养价值很高，到了秋日的时间恰是板栗上市的季候，许多人喜好把板栗买回家，然后本身来制作，在挑拣购置板栗的时间，肯定要学会一些挑拣的要领，制止买到一些欠好的板栗，实在挑拣板栗的要领是比较简单的，下面咱们就来看一下板栗怎么选。

板栗怎么选

秋天恰是板栗丰登的季候，天天吃几粒对于腿好腰好血管好，它看起来不是生果，反而更像坚果的板栗，竟然比生果的维生素C还要多，买板栗不会挑拣会对比影响口感，以是本日教各人怎样准确挑拣上好的板栗

第一，看形状。

圆的板栗会比扁的板栗更甜，由于从板栗的生长状况来看，板栗在树上都是好几个被绿色带刺的外壳包住，凑近外壳的栗子都有圆圆的那一壁，而被夹在中心固然是扁扁的是双方平的;而越凑近外壳的栗子越容易接受阳光照射，如许它的味道会更甜，以是咱们挑拣板栗的时间，最佳挑拣一壁扁平一壁圆的板栗

第二，看颜色。

有些板栗看起来外貌光明，颜色如深巧克力，如许的板栗肯定不要购置。这种板栗是陈年的，咱们要挑拣外壳鲜红带褐、紫色，颗粒光芒的品格一样平常对比好，若外壳变色无光泽，带黑影阐明内里的果实被虫蛀大概受热变质

第三，看绒毛。

奇怪板栗尾部的绒毛会对比多，陈年的栗子外貌对比光明，绒毛也对比少，只有尾尖的一点点

第四，用手捏一捏。

要是栗壳无比的坚固，表现内里的果实对比饱满要是栗壳较软，空壳评释已经干瘦大概是温热结果肉变得酥软

第五，听。

咱们把栗子放在耳边摇一摇，要是不克不及听到声音的话，阐明果实是奇怪的;要是能听到声音，阐明果实是干硬的时间久了，大概是隔年栗子大概是陈栗子