罗汉果炖瘦肉

目录：

1. 罗汉果炖瘦肉
2. 营养价值
3. 健康提示：

罗汉果许多人都吃过，这是一种营养价值对比高的生果，对于身材有很好的保健的作用，它有生津止咳以及清热凉血的作用，在增进身材排毒，在美容养颜方面都能施展肯定的作用，用罗汉果炖瘦肉是对比好的一种摄生的要领，下面咱们就来相识一下罗汉果炖瘦肉的要领。咱们来看一下这方面的内容。

罗汉果炖瘦肉

用料:大罗汉果四分之一个，猪腿精肉八两(约三百二十克)，陈皮一小块，净水十碗

做法:(1)陈皮浸透洗净，猪肉原块洗净

(2)把净水、罗汉果以及陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，然后下猪肉，再滚起改用文火煲约两小时便可。

营养价值

罗汉果清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等效用，可用于益寿延年、驻颜悦色及医治痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、口渴焦躁诸症。罗汉果还含有富厚的糖甙，拥有降血糖作用，可以用来帮助医治糖尿病;含富厚的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用。

健康提示：

鲜罗汉果的维生素c含量为339.68--487.52100g，而被誉为维c之王的奇异果vc含量为60-200mg100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖身分-s-s糖甙，这种物资没有一样平常的食用糖作用，孕育发生的热量险些为零，常用做甜味剂，糖尿病病人均可饮用。

同时鲜罗汉果里含有鲜罗汉果黄酮对于癌症有很好的防备作用，然而经由高温烘烤后的干罗汉果就没有如许的效用了。罗汉果性味甘凉，拥有清肺止咳，清热利咽，润肠通便之服从。常用于医治咽喉炎、百日咳、血燥便秘等。有解热消暑、治咳化痰、增进肠胃性能、克制哮喘等功效。