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日常生活中咱们吃的工具照旧蛮多的,一日三餐吃的工具中,有几多人真正去相识过这些工具的效用以及作用呢,又大概有几多人真正的去相识过这些工具的营养价值呢,就犹如咱们天天清晨吃的粥同样,有几多人晓得粥实在是可以美容养颜的呢,更首要的是还可以减肥呢。
咱们晓得,孕妇的食谱很首要,有钱的人专门请一个营养师来做一份食谱,而咱们同样也可以本身查找食谱的,就像猪蹄汤实在也是可以资助下奶的,因而坐月子的时间可以多喝。
材料
小猪蹄1个,鸡爪2个,瘦肉1两,甜玉米1根,红枣4粒,山药半根,薏米半把,姜,盐,料酒,白醋
做法
1、筹备事情很首要:猪蹄的去腥很首要,不然“脚气”味严峻。买猪蹄时让卖家剁成小块,1只蹄子剁6块对比适合,洗濯洁净,泡在凉水里4个小时,去除一部分血水,直到猪蹄发白了就好了。豪侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪洗濯洁净,切掉脚趾甲,以及猪蹄一块儿凉水入锅焯水,水开后1分钟,捞出猪蹄以及鸡爪再次凉水冲刷,把浮沫都洗洁净。
2、此汤用高压锅或者煲汤的紫沙锅都可以,快些。锅里参加凉水,锅身四分之三的水量,没过食材2倍的深度,放入姜片,猪蹄,鸡爪,瘦肉块,切段的甜玉米,洗净的薏米,料酒,白醋,煲70分钟后,再放入山药,再煲5分钟,末了放入红枣煲5分钟.到这种水平肉都脱骨了。
3、出锅前,撒上盐花,依据本身的口胃调出咸淡便可。
4、此汤肯定要趁热喝,由于肉已炖至脱骨,胶原蛋白已经充实的溶于汤中,同时油也会相对于多了一些,不喜好的就用勺子滤出就好了,以为无所谓的就一块儿喝了吧。
以是咱们看完上述的文章之后咱们就晓得了,实在这一个汤对付咱们来讲是很好的,既可以美白,对付孕妇还可以资助下奶,固然还可以补血,是否一举多得的汤呢,不要在那边流口水了,快点动手吧。