对付许多的妊妇来讲,那末最首要的一条便是肯定要很好地增补养分,如许才气保障本身体内孩子的养分增补,包管本身养分的增补,以是许多妊妇就想相识一下妊妇菜谱西红柿洋芋炖牛肉的做法,为了你能尽快相识,就来一块儿看看下面细致解答。
妊妇一个礼拜吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以防备缺铁性血虚,并能加强免疫力。西红柿洋芋炖牛肉经由长期的炖煮,味道无比鲜美,酸甜适口,会让妊妇胃口大开。
西红柿洋芋炖牛肉的做法
质料:牛腹肉1000克、洋芋1000克、番茄3个、番茄酱200克、八角3个、香叶、桂皮、肉蔻、葱姜、料酒、老抽、盐、植物油各适量
做法:
1、牛肉洗净切成块,西红柿切小块、葱姜切片、洋芋去皮切菱形块用清水冲净。
2、锅里烧水等水开后把牛肉焯一下,冲去血沫备用。
3、炒锅倒油,倒入牛肉炒几分钟,然后把葱姜片、大料以及料酒以及老抽参加炒约5分钟。
4、把炒好的牛肉转入双立人炖锅(沙锅也可)参加没过牛肉的热水。
5、炒锅少倒些油,倒入切块的番茄以及番茄酱炒几分钟后参加牛肉中,稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时。
6、参加洗去淀粉的洋芋,放盐小火再炖约30分钟便可出锅。
妊妇菜谱西红柿洋芋炖牛肉的做法,以上内容就对于许多的妊妇做了细致的先容,对于许多妊妇来讲,要想能吃上西红柿洋芋炖牛肉,要对于以上的做法有一个详细的相识,通过相识实验着举行制作,就能制作出来的西红柿洋芋炖牛肉,口胃好,能通过饮食,更好的增补养分。
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