银耳枸杞红枣汤怎么做

银耳枸杞红枣汤制作方法对比的简朴，便是将银耳红枣枸杞搭配熬制的，可以或许起到很好的养血明目润肺止咳，以及提神益气的效用以及作用，敌手术后的病人以及产妇来讲也是对比适合的。

一、所需食材

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。

3、泡发的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部黄色部门，洗净备用（底子黄色部门太硬了，口感欠好）。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入高压锅中，加适量水。

7、放入红枣。关闭高压锅煮1小时。

8、放入枸杞，闷5分钟，盛出便可食用。

二、注意事项

1.选银耳时间肯定要选择白色微黄的，朵大要轻且有光芒的。

2.选择莲子，巨细同等，要是不喜好苦味选择无心莲子，莲心有去心火的效用。

3.银耳汤也可以用平凡锅煮，时间要长一些，煮出浓厚的觉得便可。

4.喜好吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。

5.银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。

6.细致银耳泡发后量是很大的。

7.银耳性良，三伏天小心服用。

三、食用须知

红枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。拥有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功效。枸杞为中医常用的滋补药物，性祥和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强健筋骨、养血明目、润肺止咳之效用。可用于肝肾衰弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、目力消退等症状。银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤，银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高档滋补品以及贵重药用菌，拥有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、规复肌肉疲劳等功效。对于老弱病残，尤其是手术后病人以及产妇，结果尤为明显。也确凿有美白结果。