香菇是一种营养价值无比高的一种食品，他非但可以防癌抗癌，延缓朽迈，并且还可以资助咱们降血压、降血脂、降胆固醇，为了咱们的康健着想，多吃奇怪香菇对于咱们的身材有资助。因而日常生活中多吃香菇是无比有须要的。那末奇怪香菇的做法有哪些呢?咱们一起来相识一下吧!
焖香菇
配料:香菇、姜丝、生抽酱油，糖少量，盐适量
操纵:
1)奇怪的香菇洗净，去蒂，切片。姜切丝。
2)锅热油，下姜丝，炒一下，下香菇片，加生抽酱油，糖少量，盐适量，加点儿水，咕嘟咕嘟，香菇焖软了的时间，出锅。
酥炸香菇质料:中小朵生香菇：十二朵,【炸粉】油炸粉：半碗、地瓜粉：半碗
【做法】A、奇怪香菇洗净，去蒂，切成花状。
B、地瓜粉以及油炸粉调成糊状，香菇沾上面糊下锅油炸，炸成金黄色便可捞出盛盘。
C、吃时沾胡椒盐或者蕃茄酱，味美适口。
注：炸香菇又称“炸元宝”，取其形状吉祥如意
鲜香菇饭
质料：鲜香菇4朵鸡肉丝?杯芹菜末1大匙白米1杯水1杯调味料：盐1小匙香油2小匙酱油23大匙糖13大匙太白粉2小匙黑胡椒粉2小匙
做法：
(1)将米洗净沥干水份，参加1杯水浸泡约15分钟备用。
(2)将奇怪香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，末了用饭匙轻轻拌匀便可
鲜香菇的营养价值
香菇拥有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸以及多种维生素的菌类食品。
1.进步机体免疫功效：香菇多糖可进步小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功效，还可增进T淋巴细胞的孕育发生，并进步T淋巴细胞的杀伤活性;
2.延缓朽迈：香菇的水提取物对于过氧化氢有肃清作用，对于体内的过氧化氢有肯定的解除作用;
3.防癌抗癌：香菇菌盖部门含有双链布局的核糖核酸，进入人体后，会孕育发生拥有抗癌作用的干扰素;
4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物资，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可防备动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.香菇还对于糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治作用，又可用于消化不良、便秘等。
奇怪香菇的做法便是上述的这些，香菇的做法是对比多样化的，差别的人可以依据本身的口胃选择差别的做法。各人在日常生活中没关系多吃点香菇来改进咱们的体质哦!家庭主妇们看完了上述奇怪香菇的做法之后，是否学会了这些做法了呢?盼望上述的先容对于各人带来资助。
