新鲜香菇怎么做汤会更好吃

香菇成了如今许多人饭桌上的常见菜肴，由于各人对于饭菜请求都对比高，再也不只是单纯的随意吃一些，更多的是喜好吃营养价值高，香菇汤是富含菌类对比丰盛的一道美食，可以用来泡米饭，入口也很香醇，制作方法简朴，做香菇汤的时间必要筹备一些配料，如许做出的汤羹味道会更好。

菠菜香菇汤泡饭

米饭200克火腿6片干香菇2个菠菜100克水800毫升盐适量蒜蓉1汤匙香油12茶匙

菠菜洗净切碎，火腿切丁，干香菇泡发切碎。

热油锅爆香蒜蓉，香菇以及火腿，翻炒匀称后加水炖煮，煮滚5分钟摆布加盐以及米饭。

再连续炖煮2分钟，参加切好的菠菜，搅拌匀称，便可出锅。

在盛出的汤泡饭上淋上一点点的香油，便可。

香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克，姜，精盐，味精

1.香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。

2.将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量净水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精便可。

主料：香菇25克，竹笋15克，

辅料：金针110克，清汤300克，

调料：精盐，味精

(1)将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。

(2)将竹笋，姜丝放在汤锅中加适量净水煮15分钟，再放香菇，金针煮5分钟放精盐，味精便可。

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