银耳雪梨汤是可以给宝宝喝的,但是银耳还是尽量少给宝宝吃,因为银耳不容易煮烂,而1岁以内的宝宝吞咽功能还没有发育完善,银耳对他们来说比较硬,最好还是少给宝宝吃哦,可以将银耳切碎一些,或者给1岁以后的宝宝吃。
银耳雪梨汤是可以作为肺热咳嗽、肺燥干咳的辅助食疗,尤其是一些生活在北方的宝宝,由于天气干燥很容易造成肺燥咳嗽等,这时候食用一些银耳雪梨汤是可以清热化痰的,具有不错的滋润效果,可以减少宝宝咳嗽等症状,而且甜甜的味道,相信宝宝也很爱吃呢。
在烹制银耳雪梨汤时,最需要注意的还是银耳,干的银耳先用水泡一两个小时,换水,煮沸三分钟,再用小火炖半小时以上,一直将银耳煮到很烂很软,成粘稠的糊状,这种给宝宝吃,就不担心不容易消化啦!
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