长长的豆角如今这个季候恰是大量上市的时间,又奇怪,又自制,并且两三块钱就可以买上一大把,可以炒一盘香香的豆角,通常里豆角可以煲汤,也可以炒菜,并且豆角还可以做成形形色色的美食,既好吃又康健,还可以瘦身也是属于自然的绿色蔬菜,一道豆角米炒肉末的做法来为各人细致的先容一下吧!
食材
主料
500g长豆角
150g瘦肉
折叠配料
10g红椒
8g蒜瓣
2g盐
10ml生抽
制作步调
1、红椒顶刀切碎。
2、蒜瓣切碎。
3、长豆角洗净去头尾切成小丁。
4、瘦肉切成肉末。
5、炒锅热油,把豆角米、红椒、蒜末一块儿倒入炒熟。
6、将肉末用净水化开。
7、参加肉末、盐同炒。
8、淋生抽炒匀出锅。
小贴士
1、豆角肯定要炒熟。
2、肉末用水化开可以更快炒散。
豆角之中的营养价值高,并且胆固醇对比低,以是吃完之后也不消耽心身材会涌现脂肪,身材会发胖,同时这一道豆角米炒肉末又很适宜当成减肥汤的食用,也不会耽心身材的脂肪会逐步的增添。
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