五花肉炖豆角

要是提到五花肉炖豆角，各人都大概想像到它绝对是一道鲜味，由于它有着肉的香味，有着豆角的清爽，以是它是一道荤素搭配的最佳的一道菜。咱们对付五花肉炖豆角并不是为了吃它的鲜味，而是咱们可以从五花肉炖豆角之中取得更多的营养价值。五花肉它但是咱们中菜的主角。五花肉的做法多种多样，它既可以搭配素菜，还可以搭配荤。

在肉类中含的蛋白质富厚，并且还含有着富厚的氨基酸，脂肪酸，各种的维生素等。而在豆角中有富厚的维生素，有植物蛋白质，另有种种的微量元素。五花肉炖豆角的做法咱们先容如下。

五花肉炖豆角的做法

1、五花肉切成1.5厘米见方的大块

2、烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫以及杂质，沥干水份

3、豆角去掉双方的筋，洗净，掰成段

4、锅内放油，小火将两粒八角以及两小块桂皮炒香。然后放入葱姜蒜炒香

5、放入五花肉，中火逐步炒出少量油脂。倒入生抽调味，老抽调色，同时调入适量盐

6、豆角放入翻炒匀称。添入适量水，大火烧开，小火慢炖，不停到豆角软熟，肉肉飘香

注意事项

五花肉炖豆角的炖煮时间最佳长一些，让豆角以及肉都软烂入味最好吃!细致;要用上好的五花肉，最佳是屁股上的

豆角-豆类蔬菜重要囊括藊豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只晓得它们含有较多的优质卵白以及不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质以及维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。

五花肉炖豆角的做法以及注意事项的题目，咱们的专家也已经给咱们先容清晰了。盼望咱们在做的时间肯定的细致。豆角要熟透，肉要煮软如许吃起来的结果才最佳，而且营养价值也才是到达最高的。要是对付别的的菜系各人还想相识的话，请点击咱们的网站。