排骨的做法大全排骨炖豆角

排骨含有无比富厚的卵白以及脂肪;豆角含有富厚的维生素，可以很好的调治消化系统，两都搭配可以起到摄生保健的效用。下列便是关于排骨的做法大全，排骨炖豆角的做法先容。

质料：

排骨500G摆布、油豆角400G摆布、老抽2汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、八角2个小的、蒜4瓣、葱花适量、盐12茶匙、白糖1茶匙、干红辣椒切丝少许、花椒少量。

做法：

1、花椒煮水，水开后，放入排骨去除肉腥以及血沫，小火煮20分钟。

2、炒锅里油烧热，放入八角，葱花以及干红辣椒丝爆香，下豆角炒至断生。

3、下排骨，参加开水，水没过排骨以及豆角。

4、放老抽，生抽，料酒，盐，白糖以及蒜，水开后，撇去浮沫。

5、小火炖30分钟后，大火收汁便可。

以上便是关于排骨的做法大全，排骨炖豆角的做法先容，此外豆角里含有无比富厚的植物凝集素，以是在吃豆角的时间，肯定要细致，豆角肯定要煮熟，不然会引起中毒的。