葱花酱油面

面条的食用方法也是多种多样，而且每一个地域的人们都可以依据本身的口胃来选择差别的食用方法。而要是想要面条施展出更好的口感的话，维持住面条奇特的清香味，就可以利用酱油制作成酱油面。在制作酱油面的时间也可以放入小葱举行提味，那末小葱酱油面的制作方法有哪些?

食材：小葱，面条

调味：酱油、白糖、盐、醋

1.小葱洗净，去须，切小段，留少部分葱叶切小圈末了装点用。

这葱是我用一个小花盆种起来的，长得还不错，也算有用武之地了。

2.小碗中参加一勺糖，一点点盐，两勺酱油，一勺醋，搅拌匀称。

酱油要重点阐明一下，生抽便是平凡的调味酱油，要是你以为颜色轻微深一点有食欲，那就加一点老抽。

总的说来，便是用不会有浓厚调味感的酱油，无论盐分照旧甜度都不会让你以为很太过，如许尤其适宜蘸食大概凉拌。

3.锅中加入适量的油，中小火加热，放入葱段煸炒。

我计划一次多做点葱油贮备起来，就多放点油，中小火煸葱可以更好的把葱的香气萃取到油中，又不至于糊掉。

4.等葱段变色并开始变得干吧时，关火，倒入以前调好的料汁，搅拌，葱油就大功告成了。

5.锅中烧水，加少量盐，煮面，面好之后沥干水份，爱吃凉的就过凉开水也会更劲道一些，热的更适宜我如许的胃病患者。沥干水份浇两勺葱油拌匀，撒上小葱花、芝麻大概花生碎甚么的就可以了。

这个只是最底子的版本，可以通过添加食材来个行政版大概豪华版甚么的，这取决于手边有甚么，譬如加个煎蛋、加个肠、来点青菜、加个鸡腿甚么的，本身怎么高兴就自由发挥吧。