清蒸鳕鱼怎么做比较好

目录：

1. 清蒸鳕鱼怎么做好吃呢？
2. 吃完鸡蛋别碰5种食物 小心丧命

我买了几条新鲜的鳕鱼回来，听说这种鱼的肉非常县内，可以用来给孩子补充营养。但是我之前没做过这种鱼，清蒸鳕鱼怎么做？

在我看来，鳕鱼的营养价值极高，但是没有做过鳕鱼的人往往都掌握不好要领，很容易把鱼肉做烂、做散。清蒸鳕鱼的方法还是比较简单的，具体的做法就是首先要处理鳕鱼，将处理好的鳕鱼用少量的白胡椒粉以及料酒腌制十五分钟。将蒸锅烧开，之后再鱼上面放一些葱丝、姜丝，把腌制鱼肉的水倒掉，加如一些蒸鱼豉油。把鱼放在蒸锅上面蒸五六分钟就熟了。

清蒸鳕鱼怎么做好吃呢？

清蒸鳕鱼是一道家常菜，营养丰富，含有多种维生素和丰富的蛋白质，而且鳕鱼味道甘美，制作过程也不复杂，但是想要做的好吃，也是需要下工夫的。首先要用盐，料酒，姜片腌制最少半个小时，料酒和姜都是去腥味的，鱼做的好不好吃，关键是看能不能把鱼的腥味去掉，所以这一步很关键，姜和料酒不可以省略。然后即可以上火蒸了，这时候一定要把握好时间，一般来说10分钟就差不多了，不要时间太长，否则会有损鱼的鲜嫩。

吃完鸡蛋别碰5种食物 小心丧命

鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总