豆芽一样平常食用都是奇怪的，由于它自身的缘故原由，寄放的时间只有几天，以是在运输上也是不利便的。豆芽是一种常见的豆制品，要是在食用的时间没有吃完，剩下的黄豆芽只能是倒掉的，不克不及隔天再食用，要是是未煮熟的豆芽，可以利用保鲜袋装好之后放入冰箱中，次日再食用。
煮熟的豆芽菜做完当天就吃完，不克不及隔夜。
没有煮的豆芽可以拿塑料袋包起来放进冰箱生存，不宜放许多天。
【豆芽】豆芽也称芽苗菜，是种种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“豆芽”，也称“活体蔬菜”。
【豆芽美容】委顿是容颜的大敌，大豆抽芽后，有一种叫天门冬氨酸的物资急剧增添，以是人吃豆芽能淘汰体内乳酸聚集，解除委顿。同时豆芽富含极易被人体吸取的种种微量元素以及生物活性水，可以防备雀瘢、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以防备冷感以及表情变紫。
【豆芽延寿】依据近代老年医学钻研，在有益寿延年效用的10种食物中，排在第一位的便是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆以及绿豆芽。韩国的观察也评释，长命白叟中广泛没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家阐发，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物资，拥有很好的防老化功效，能起到有用的排毒作用。
豆芽怎么生存对比好
豆芽的生存要领有两种：1、冰箱;2、保鲜膜。豆芽的营养价值很高，比没抽芽以前的营养价值还要高。以是发起各人在日常生活中可以多加食用。豆类抽芽之后所含的维生素含量是很高的，尤为是维生素C，它对付肌肤来讲非常有利，可以维持肌肤的水份，从而维持水嫩，很适宜在秋日吃。豆芽中水份很大，以是很容易腐烂。
1、冰箱
由于豆芽在常温下生长速率是很快的，那末就很容易逾期，以是想要延伸它的保质期，那末第一要素便是节制它的情况。以是咱们可以将豆芽放入冰箱中举行冷藏，但这个保质期只能到达两天。这个限期一旦凌驾就会发黄、腐败，这时就不克不及吃了。
2、保鲜膜
豆芽最佳是不要打仗氛围的，氛围中的温度、湿度都会催着豆芽生长，从而就会加速豆芽变质。咱们可以将豆芽放入保鲜膜中，杜绝氛围，再将它放入冰箱中，氛围与温度都得到了节制，那末时间就会延伸到4天。然而豆芽真的很容易逾期，以是照旧盼望各人在购置的时间，尽量少买，一次性吃完。
在这里还要提示各人：黄豆芽与绿豆芽之间的保质期是不同样的。黄豆芽的时间要善于绿豆芽。
