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糯米饭团是一样平常饮食上对比常见的一种食用方法,重要质料便是由糯米加之大米以及白糖所制作而成,起首必要将糯米提前浸泡一晚上后,放入锅中蒸熟,将蒸熟的大米以及糯米放在保鲜膜上,放入白糖以及芝麻以及肉松大概是配菜卷起来切好便可,当成早饭无比养分,口感也无比鲜味。
早餐糯米饭团的做法
用料保鲜膜糯米(与大米2:1比例)大米白糖黑芝麻炒熟肉松油条
1、先将糯米淘洗频频,在净水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少许净水在锅里蒸制熟透
2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整
3、将油条半数小段放在糯米饭中心,上面撒上些炒香的黑芝麻以及白糖
4、末了将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团
煮好糯米饭很症结,糯米的吃水量较平凡大米少,一样平常是一节手指的米量加半节手指的水量;大概有悬殊,全凭履历来掌握了。
做法
食品用料
糯米、大米、榨菜、肉松、油条
粢饭团
制作方法
1、糯米以及大米以2:1的比例淘洗洁净浸泡留宿后上蒸锅蒸熟;
2、速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆,榨菜切末;
3、把保鲜膜铺放在竹帘上,勺子沾凉开水防粘;
4、舀一团米饭在保鲜膜上,用勺子放开压紧实;
5、中心放上榨菜、肉松以及油条,上面再铺少量米饭;
6、提起竹帘的两头,用手捏紧饭卷后用保鲜膜包裹起来便可。
做法
食材
大米、糯米、榨菜、油条、盐
制作步调
1、把糯米以及大米淘洗洁净比例大概是7比3.然后放入电饭煲中,一碗米加一碗半的水不要放太多一碗半足已不然太稀了固然最佳也不要小于1比1.糯米用以前都要用水浸泡。
2、大概二十分钟的模样饭大概就蒸好了,但是先让它蒙一会然后在打开往蒸好的饭里洒些盐,用勺子搅匀。患上快点搅匀(糯米饭越凉就越粘就欠好搅匀了)盐不消放太多。
3、找一个洁净的塑料袋,将拌好的糯米饭匀称的摊在塑料袋上,(提醒:塑料袋最佳大一点)。铺好饭之后,将筹备好的油条榨菜在中心铺成一条线,没有油条用奇怪的黄瓜切成条也可以也可以放些肉片啊腊肠、肉松。
4、末了一步,便是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成,用手压一压,团一团。