枸杞在方才采摘下来的时间是必要举行晾干再售卖的，以是一样平常家里买到的枸杞都是干枸杞。然而大部分人买枸杞的时间都会选择买许多，一时半会儿又吃不完，以是会放在家里。而因为枸杞自身自身的滋补结果很好，以是要好好的举行生存，然而有的枸杞放久了抛弃的话又太惋惜了，那末枸杞会逾期吗？
黑枸杞放一年还能吃吗
看是否变质。
黑枸杞药性微温、味甘，有补血安神、补肾益精、生津止渴、养肝明目标效用。黑枸杞中含有的青花素有较强的抗氧化本领，可以或许肃清自由基，加强免疫力，延缓朽迈。黑枸杞属于宝贵中药，中药没有详细的保质日期，然而中药储存不妥会致使中药的变质，变质了的中药药效受到了侵害，也大概会对于身材造成不良影响。储存了一年的黑枸杞，没有变质照旧可以连续食用的，然而变质了的就不克不及食用了。
2黑枸杞会逾期吗
储存不合理会变质。
黑枸杞养分富厚、药效代价高，是较为宝贵的中药材。黑枸杞必要储存在干燥阴凉之处，湿润的情况容易引起黑枸杞的霉变。黑枸杞一样平常保质日期是在18个月摆布，中药没有明白的保质日期，像黑枸杞这种名贵药材肯定要细致公道储存，以避免引起不必要的铺张。逾期的黑枸杞药效受到了影响，其营养价值也遭遇流失。
3黑枸杞逾期了还能吃吗
不克不及吃。
逾期了的黑枸杞会涌现显着的变质状况，逾期的黑枸杞营养价值也受到损坏，药效也受到了影响。逾期的黑枸杞大概已经产生反映，孕育发生了某些无益于人体康健的物资。黑枸杞中含有的花青素是一种抗氧化剂，可以或许肃清自由基，有缓解皮肤朽迈以及加强免疫力等效用，然而逾期的黑枸杞中的花青素受到破坏，泡水的颜色会发生变化，其营养价值也药效也没有了，以是黑枸杞逾期了就不克不及吃了。
4怎么样果断黑枸杞逾期了
1.看颜色
黑枸杞的正常颜色是玄色大概紫黑色，要是黑枸杞变为棕色了，那很大概便是黑枸杞产生了质变，可以拿几粒泡水，要是泡水颜色是棕色、棕黄色，阐明该黑枸杞已经变质了。
2.摸质地
黑枸杞的正常质地是软软的、摸起来像葡萄干的质地，然而外表没有水份也不会过于粘手。要是黑枸杞已经黏成一团，外表觉得湿润，这就阐明黑枸杞变质了，这种变质了的黑枸杞是不克不及连续食用了，以避免涌现腹泻、吐逆等症状。
3.闻气息
正常黑枸杞闻起来有一股淡淡的清香，然而逾期黑枸杞气息会显着产生转变，起霉的黑枸杞有一股很重的霉味，逾期较为严峻的黑枸杞大概会有一股腐败味。
4.看是否起霉以及被虫蛀
黑枸杞储存在较湿润的处所就容易起霉，起霉的黑枸杞内里含有大量的细菌，而且带有一股刺鼻的霉味，可以依据是否霉变来果断变质。黑枸杞要是长虫了，上面有虫眼，这种黑枸杞也是变质了，同样不发起连续食用。
