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萝卜素和铁,也是维生素B叶酸、铁和钾的极佳来源,菠菜的做法
也很多,除去传统的做法外,小编今天就教大家一种新颖的做法—菠菜培根饭团,这不仅可以做主食也可以做零食吃,下面就一起来看看它的做法吧。
做法:
1、将大米洗净后,倒入鸡汤取代净水蒸熟备用
2、菠菜洗净后放入滚水中,参加1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水份切成沫
3、将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少量味精以及香油拌匀,再参加蒸好的米饭,撒入海苔碎或者炒香的芝麻一块儿拌匀
4、手上戴上一次性手套或者保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团
5、取一条培根放在饭团中心裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟便可
小诀窍:
1、烧饭用鸡汤或者高汤取代净水,煮出来的米饭会更有味道
2、我拌饭用的日式袋装调配好的海苔碎,也可以用海苔碎以及炒熟的芝麻本身调配
3、煎饭团的时间,要是是用不粘锅,那末不放油也可以了,煎的时间培根末了的接口处贴着锅煎,如许就可粘住不散开啦,煎好一壁好再翻动
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