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龙须菜是一种在人们的日常生活中很是常见的食品。这种食品一样平常都是以晒干为重要的生存要领的,重要是因为奇怪的龙须菜保质期对比短。而龙须菜不但养分富厚,且口感也是尤其好的。龙须菜的家常做法有很多种,比如说上汤龙须菜、龙须菜炒肉、牛肉炒龙须菜、凉拌龙须菜以及咸蛋白煮龙须菜。
上汤龙须菜的做法
1.撕去龙须菜茎外貌的皮,摘小段,洗净
2.京彩切小丁
3.小米用温水泡软(泡的水留用)
4.热油锅,把小米爆香,倒入1大碗水,放入京彩烧10分钟
5.放入龙须菜煮到软身,放盐以及少量糖调味便可
龙须菜炒肉的做法
1.这个是事先用水煮熟的龙须菜
2.龙须菜切成段,肉切成片
3.起锅,倒油
4.油温到达60度的时间把肉放入锅中,炒至变色
5.放入葱花,小炒一下
6.放入龙须菜
7.炒到这个水平放入盐、味精、酱油,炒几下就可以了
8.就如许可以出锅喽!
牛肉炒龙须菜的做法
1.整个质料。
2.龙须菜洗净、沥干水。牛肉切片,参加盐、糖腌五分钟。
3.把龙须菜在开水里焯下一下。
4.由于牛肉容易熟些,应用平底锅受热,炒出来的结果好些。
5.牛肉8分熟读时,参加龙须菜。爆一分钟,参加盐。
6.完成。
凉拌龙须菜的做法
1.龙须菜干的,捡洁净。
2.用凉水泡发。
3.洗濯洁净。
4.胡萝卜切丝。
5.将洗净的龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放盆内,参加一勺老干妈豆豉。
6.倒入少量生抽。
7.参加鸡精、盐、香油,搅拌匀称便可。
咸蛋白煮龙须菜的做法
1.龙须菜、咸蛋白
2.龙须菜摘去老梗,泡洗洁净
3.过来下少量油,参加姜片,再参加龙须菜炒匀称
4.加入适量的水煮开
5.下少许的盐
6.再倒入咸蛋白
7.搅拌匀称便可
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