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在生活中许多人都是眼大肚子小,简朴表明便是看到一些食品之后总以为本身可以或许整个吃掉,效果到末了基础吃不失,还会剩下许多。从康健的方面来斟酌,总吃剩饭也是欠好的,但主食简直可以第二顿再吃,终究主食变质照旧必要很长一段时间的。那末,剩烙饼怎么吃好吃?
炒饼
剩下的烙饼,最常见的服法是炒饼,无论是素炒饼,照旧肉丝炒饼,都是简朴的鲜味。
把上顿剩下的干硬的烙饼,先放在蒸锅上蒸热蒸软,切细丝。圆白菜切丝,热锅凉油,放入葱姜丝,放入圆白菜丝翻炒,放盐,末了放入饼丝。
出锅前再放入拍好的蒜茸,喜好妒忌的同砚,可以再放些山西老醋。为了提拔香味度,可以斟酌再滴几点香油。
给孩子吃的,孩子怕蒜茸辣,可以不放蒜茸,滴几滴香油,西西能结结实实的吃上一大碗。末了喝止他频频,他才气抛却。
肉丝炒饼也是很简朴的,通常会做饭的同砚,你明白,但凡炒饼,无论荤素,不放蒜茸,将会大打折扣,孩子的我一样平常会在放蒜茸前给他盛出一盘来。
类鸡蛋灌饼
为何叫类鸡蛋灌饼呢?由于它不克不及称之为纯洁的鸡蛋灌饼。也是把剩下的烙饼,放蒸锅蒸软。不粘锅放点儿油,小碗里打碎鸡蛋,放入盐。
一角烙饼用一个鸡蛋,把烙饼的中心,烙饼的外貌,都到上鸡蛋液,翻一下便可。
再加之一碗豆粥、或者南瓜粥、或者红薯粥,一盘黄瓜丝,便是一顿鲜味的早饭了,比表面吃洁净多了,做起来还比较简单。
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