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牛蒡也是一种中药材，然而与其他中药材差别的是，牛蒡时常被各人制作成牛蒡茶饮用。牛蒡中含有多种物资身分，以是牛蒡对于人体所起到的药理作用显着，比方在医治便秘祛湿除气方面都可以施展牛蒡的作用。而且牛蒡还可以解除人体自由基，起到延缓朽迈抗氧化的结果。而时常喝牛蒡茶对于人体又会孕育发生怎么样的益处?
牛蒡茶的功效与作用
牛蒡有“东瀛参”的佳誉，营养价值极高，牛蒡茶是以牛蒡根为质料冲泡而成的茶饮，也有着很高的食疗代价。牛蒡茶的效用与作用无比壮大，重要表现在两个方面，一是排毒，二是滋补以及调治身材。中医上不停都有“一消必有一补”的理论，牛蒡茶的效用就能很好地表现这一说法。
牛蒡茶最大的效用就在于饮用后能有用通十二经脉、除了五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡自身性温无毒，有很好的清热、解毒、祛湿、通便之效用。饮用牛蒡茶可以缓解食物开释出的能量，从而削弱脂肪在体内会萃，加速剖析脂肪酸的速率。于是，一样平常喝牛蒡茶可以到达低落胆固醇，增进心脏康健，并且资助通便、分泌，快速解除并防备体内聚集的有害代谢物等多重作用。
此外，牛蒡茶在资助身材排毒之后还能增补身材所需的营养物质，从而使身材规复天然均衡的康健状况。牛蒡茶益气、健脾、滋阴、补肾、降压、防中风的结果同样也很明显。这是因为牛蒡茶含有富厚的蛋白质、钙、维生素，此中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些有用营养成分可增进新陈代谢，进步人体免疫力，增进复活细胞生长。常饮牛蒡茶不但能补益，另有驻颜抗衰老的功效。
因而，一样平常饮用牛蒡茶可有用调治血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对于糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有显着的结果。
牛蒡茶的营养价值
营养学家以为，牛蒡是中药也是一种蔬菜，营养价值无比高。牛蒡茶的营养价值同样也不容小觑，此中富含的营养成分均为人体所需。牛蒡茶含水份、卵白、碳水化合物、粗纤维、多种维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素维生素、锌、镁、铜等微量元素。这些营养成分中身分至多的莫过于胡萝卜素以及钙质，牛蒡中的胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍，钙含量在根茎蔬菜中是最高的。
牛蒡茶中富厚的钙元素以及蛋白质作用很多，钙拥有把钠导入尿液并排挤体外的作用;蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排挤体外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压降落的结果。
牛蒡茶中含有一种能增进大肠蠕动的膳食纤维，也含有一种可增进大肠内有益菌生长的酵素，以是常饮牛蒡茶无比有利于便秘的改进，且见效快，有益健康的同时，还对于防治痔疮以及直肠癌有很好的结果。
牛蒡茶中的牛蒡根含有富厚的水溶性膳食纤维以及菊糖。它们可增添胆固醇的分泌，阻断胆固醇的肝肠循环，滋扰小肠微粒的形成，最能淘汰脂肪的吸取，从而到达低落血脂以及减肥的目标。
