木耳放时间长了有毒吗

奇怪木耳极为容易发霉腐坏，以是大部分木耳莳植农人都会将木耳采摘下来之后晒干举行售卖。晒干之后的木耳会延伸生存时间，因而将干木耳买回家之后也可以安排较长时间。然而很多食品在寄放历程中，要是生存要领不准确就容易让食品发霉变质。那末木耳安排过长期的话，此中会不会孕育发生有毒物资?

木耳放久了会变质吗木耳如何放不变质

木耳放久了之后是会产生变质的，尤其是经由炎天之后，木耳就更容易涌现变质，发霉以及虫蛀是木耳变质的最常见体现，此外木耳干货的生存时间还对比长，要是用清水泡发了，就应该尽快吃掉，否则几天以内木耳就会涌现异味，营养成分也会大量流失，泡好的木耳也就变质了。

各人购置干木耳之后，可以筹备一个纱布袋子，把木了装在内里，密封起来，然后把它挂在透风处所，就可以让木耳生存很长期不变质。

把购置之后的木耳放在保鲜袋中去掉氛围，密封好，直接放入冰箱也能生存很长期，要是在生存时期，时常掏出放在阳光下晒制一两天，会让木耳的生存时间更长。

木耳在生存时想不让它变质应该防备串味的产生，也便是在寄放木耳时，应该阔别那些气息对比重的食物，以避免这些气息侵入到木耳内部，让木耳的气息产生转变，影响人们食用木耳时的口感。

文章标签：果蔬网饮食知识