目录：
辣条是一种男女老幼都无比喜好吃的零食，然而大街上售卖的辣条总会让人耽心，制作历程中的宁静与卫生环境，以是在家制作手工辣条成为了不少人的选择。手工辣条尽管没有表面的辣条好吃，然而吃起来会让人越发放心。同时有部门人在制作手工辣条的历程中发明辣条硬硬的，应该怎样将手工辣条变软?
柔软麻辣条要用蒸的方法来做。
具体做法
1.牛筋面切段放入蒸锅蒸软。
2.辣椒花椒盐鸡精放入摒挡机打成粉末倒在蒸好的牛筋面上。
3.油锅倒油烧热后倒入辣椒面大将牛筋面搅拌匀称便可
辣条吃多了有哪些危害?
般来讲，辣味食品对比适宜生长在四川等湿润地域的人食用，北方干燥地域的人食用后，上火、气虚等症状会更严峻。从体质上说，有些人属于阴虚火旺者，平常就容易涌现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等征象，吃了辣的食品尽管临时痛快，但事后会让这些症状加剧几倍。尤为是便秘严峻后，体内代谢废料长期积蓄，此中的毒素会严重危害人体康健。
人在吃辣的食品后短期内会大汗淋漓，有种很惬意的觉得，重要是因为辣味食品可以刺激汗腺排泄，加快新陈代谢以及气血运行，对于身材有肯定益处。然而，吃辣肯定要适量，对于北方人来讲，一周或者两周一次，已经充足了。并且，可以或许增进气血运行的食品并不是只有辣椒，橘子、南瓜、大枣、羊肉等温性食品都可以到达这个结果。吃辣后，最佳适量增添饮水量以及蔬菜、生果的摄入，以淡化辛味食品对于身材的倒霉影响。
辣的食品少吃，辣成品也同样，并且辣成品的质量不克不及包管。
廉价辣条可能会致癌
营养师表现，为康健着想，辣条如许的食品应该一点都不要吃。要是着实不由得，肯定要买正规厂家的，并且每次要少吃，小作坊做出来的很难保证质量，由于不晓得质料是否糜烂变质、油是否氧化、细菌是否超标、加工情况是否卫生?
辣条，又名辣丝。大多是用加工过的大豆皮制成，然后辅以辣椒粉，色素等腌制而成。辣条可以说没有任何的养分，只是为了知足口感，而这种口感却要以康健为价钱，这种价格低廉的辣条大概会致癌。
