砂锅炖菜是无比不错的冬天食物,既可以或许去寒解饿,同时也能起到维持养分均衡,也可以或许肯定水平的在冬天起到很好的保健结果。想一想冬天家人围坐在砂锅前吃着热气腾腾的食品,是无比好的一种气氛以及享受。此外因砂锅的特殊作用,也会使食品的味道不一样平常,多放些蔬菜,可以或许对于身材的养分均衡起到很好的作用。下面咱们来先容下它的做法。
冬天来了,气候好冷,越是如许的气候越想吃热呼的工具,平常炒菜,没等饭吃完,菜就凉了,砂锅可以不停热着,吃着好温暖。
老公以及我都无比喜好吃如许的十锦砂锅,工具又多又全,吃着便是开心,嘿嘿~!
食材
主料娃娃菜200g,油菜200g,辅料,油,适量盐,适量豆瓣酱,适量金针菇,适量鹌鹑蛋适量鱼丸,适量豆腐皮,适量油豆腐,适量绿豆芽,适量口菇,适量香菇,适量黑木耳,适量姜,适量花椒,适量干辣椒.
步调
筹备干木耳香菇,用淘米水泡发~!
筹备好喜好吃的食材
筹备本身喜好吃的蔬菜
把砂锅洗洁净,我怕一开大火炬砂锅炸开,先小火,后大火。
倒入适量的油。
炒一下姜花椒干辣椒。
放入适量的郫县豆瓣酱。
炒香。
倒入适量的水,有高汤放高汤。
然后把蔬菜甚么的喜好吃的工具都方进去。
然后盖上盖子,等食材熟了之后就可以吃了。
咱们晓得,对付体质较弱的人群在冬天会涌现畏寒怕冷的环境,同时也容易涌现伤风等一些临床表现,因而在冬天应该多吃一些相似砂锅炖菜,既能知足人体的养分需求,同时也能很好的增补人体的热量必要。尤为是对付身体素质较差的人群,是无比好的冬天选择。
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