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竹荪鸡汤的适宜人群

竹荪鸡汤的适宜人群

1、竹荪鸡汤含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;

2、补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。

3、竹荪鸡汤的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;

4、竹荪鸡汤能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;

5、云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。

现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。一般人群均可食用。

1、肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;

2、竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多。

3、竹荪性凉,脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。

4、在众多的竹荪品种中,有一种黄裙竹荪,也叫杂色荪,菌裙的颜色为橘黄色或柠檬黄色,这种黄裙竹荪有毒,不可食用。

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