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鸡蛋中含有大量的优质蛋白质，因而鸡蛋也成为了一样平常人们生存中增补身材养分的最重要养分泉源之一。同时鸡蛋也是一种百搭的食品，由于无论以及甚么食材搭配在一块儿都可以或许施展出鸡蛋自身的味道。各人都晓得芦笋是一种对于人体无比有益处的蔬菜，尤为是芦笋皂苷。而鸡蛋以及芦笋可以搭配在一块儿吗?
芦笋可以炒鸡蛋吗?
芦笋可以以及鸡蛋一块儿炒着吃。鸡蛋拥有润燥、加强免疫力、护眼明目标效用;芦笋拥有利水、清热、抗癌、加强免疫力的效用。芦笋以及鸡蛋一块儿炒着吃不但养分富厚，并且照旧一道鲜味的菜肴。
芦笋和鸡蛋怎么炒好吃?
芦笋炒鸡蛋
1、筹备2个鸡蛋，芦笋、胡萝卜适量。
2、将鸡蛋打散，加入适量料酒打成蛋液待用。
3、将切好的芦笋以及胡萝卜放入滚水中焯一下，时间2-4分钟便可。焯水使芦笋以及胡萝卜的口感更好。
4、将锅烧热，倒油，再加蛋液翻炒成块，接着倒入芦笋以及胡萝卜翻炒，依小我私家口感调味便可。
芦笋鸡蛋饼
1、筹备鸡蛋2个，芦笋适量、面粉、番茄酱适量。
2、将鸡蛋打散，加入适量的面粉以及盐，搅拌成糊状。
3、将芦笋去皮，去根部，放入滚水中焯一下，以去除草酸，使口感更好。
4、将锅烧热，倒油，倒入芦笋翻炒几下，再倒入蛋糊，只管即便让蛋糊摊大一点，煎成蛋饼的形状。末了浇上一点番茄酱，味道更好。
芦笋煎蛋
1、筹备1个鸡蛋，芦笋5根，黑胡椒粉、芝士粉适量。
2、将芦笋洗洁净、去皮、去根部，举行焯水。
3、用小火煎鸡蛋，只必要煎一壁，七成熟养分更富厚，也更利于消化。
4、末了将芦笋以及鸡蛋装盘，撒上胡椒粉以及芝士粉就好了。
芦笋还可以和什么一起吃?
豆腐
豆腐拥有益气以及中、生津润燥、清热解毒的效用;芦笋拥有清热利小便的效用，并且芦笋以及豆腐一块儿食用还能防备尿酸结石。
苦瓜
苦瓜拥有清热益气、掩护机体、抗癌等作用;芦笋拥有调治机体代谢、进步身材免疫力的效用，二者一块儿食用可以解除委顿
猪肉
猪肉能增补蛋白质以及脂肪酸、补肾滋阴、润燥。芦笋以及猪肉一块儿食用可以平衡养分，还有利于维生素B12的吸取。
冬瓜
冬瓜拥有减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容等效用，与芦笋一块儿食用可以低落血脂，增进身体健康。白果白果拥有抗衰老、掩护肝脏、防治心血管疾病的效用，与芦笋一块儿食用可以润肺，防治高血压，是很适宜搭配一块儿食用的。
