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洋葱是葱类植物的一种,洋葱是一种可以或许低落血压的食品,别的它还能提神醒脑、缓解压力,洋葱还可以或许加强人体新陈代谢的本领,可以或许有用的抗衰老,防备骨质松散,对比适宜老年人,以是时常给中老年人以及洋葱汁是一种康健的举动。
洋葱汁的功效:
洋葱性温味辛,入肺经。拥有温肺化痰,理气宽中,健胃,解毒杀虫,疗疮消肿的作用。可治腹内冷痛,宿食不用、高血压,高血脂,冠心病,糖尿病以及阴道滴虫等病患。
洋葱养分富厚,蕴含维生素(A、B、C)与钙,铁,硒,磷、咖啡酸,槲皮素,柠檬酸,苹果酸及人体必要的多类氨基酸;洋葱的含糖量很高,并蕴含蒜素。洋葱所蕴含挥发油重要为含硫化物的混合物;尚含前列腺素及激活血溶纤维蛋白活性成分洋葱可以或许加强胃肠道张力,增添排泄;低落胆固醇,舒张血管,而且对于人体中儿茶酚胺等升压物资有抗衡作用;对于金黄色葡萄球菌,白喉杆菌等细菌以及阴道滴虫有杀灭作用;而且有肯定利尿作用,可以或许增进钠盐的分泌,还可以或许防治癌症,美容养颜。
材料
洋葱2颗,沙拉油80㏄,水500㏄,奶油30公克,玉米粉水2茶匙,蚝油2大匙,盐14茶匙
做法
1、将洋葱洗净后切成细丝状备用。
2、取一锅,烧热后参加沙拉油并转小火,将作法1的洋葱丝放入慢炒至洋葱呈浅咖啡色,加水续以小火煮约20分钟至洋葱软化失。
3、在作法2中参加全部调味料拌匀,再参加玉米粉水勾芡,末了将奶油参加一块儿搅拌匀称便可。
洋葱汁的养分富厚,而且有肯定的保健功效,以是吃洋葱汁对于身材有益处的,然而洋葱的味道对比刺鼻,以是可以添加另外食品来搭配使食用,如许既养分又鲜味,洋葱汁除了可以或许喝以外还可以或许涂抹在痤疮上,有祛痤疮的效用。