干木耳怎么吃

目录：

1. 干木耳怎么吃：
2. 芥末木耳
3. 材料
4. 做法
5. 泡木耳
6. 做法：

木耳常见的食品，这类食品制作方法较多，并且木耳在生存时间上也是对比长，那常见的木耳都是干木耳，这也是木耳的生存方法，把木耳晾干放入干燥的处所，可以或许很好的生存木耳，在吃干木耳的时间，也是必要细致一些方法要领，那干木耳怎么吃好呢，选择它的时间，对于它的服法也是必要相识。

许多人对于干木耳怎么吃并不是很清晰，在对于干木耳选择的时间，必要对于它的服法举行一些了解，如许吃的时间，对于身材才会有很好的资助，利于身材各方面生长。

干木耳怎么吃：

芥末木耳

材料

干木耳：适量

洋葱：小洋葱半个

芥末膏：日本山葵

老抽：李锦记

生抽：李锦记

鲜味酱油：美极

糖

盐

做法

1、将干木耳水发到膨大备用，开水焯1分钟捞出过冷水后装盘。

2、将洋葱切成小丁放入碗中。

3、在碗中参加5ml老抽、10ml生抽、5ml美极、盐大概3-4g、糖10g。(这些都是大概的量，由于我从来不那照量，就按本身的觉得放。)

4、放入芥末酱，喜好吃的可以多放，不喜好吃的可以少放或者不放。(由于日本山葵不怎么辣的)充实混匀后参加木耳中，腌制时间长会越发入味。

泡木耳

质料：木耳25克，泡野山椒(菜市里有卖的，5角钱就够了)，小米椒3根，洋葱半个，花椒几粒，白醋，泡菜水，鸡精，白糖，香菜2根。

做法：

1、木耳用冷水泡涨洗净，用开水煮3分钟捞出装盆。

2、洋葱洗净切粗丝、小米椒切圈、野山椒切节、都放在木耳上，再挨次放花椒、泡菜水、白醋、鸡精、少量白糖。

3、泡1个小时就可以吃了，吃的时间再加香菜更香。木耳是明目，对于肝排毒很好哦!

以上便是对于干木耳怎么吃一些就诶说，根据以上制作干木耳是不错之选，干木耳在吃以前，必要对于它举行泡制，如许使得变大，如许制作好菜的时间，才可以或许品尝到它奇特的口感，并且对于身体健康，也是没有任何侵害的。