年糕蒸多久

目录：

1. 1年糕可以煮着吃吗
2. 2年糕煮多久能熟
3. 3袋装硬年糕煮几分钟熟
4. 4煮年糕用冷水还是热水
5. 5水煮年糕怎么煮好吃

各人都对比喜好蒸年糕，并且在我国屯子的时间险些每逢过年的时间都会蒸年糕，然而在做蒸年糕的时间是无比浪费时间的，由于蒸年糕尤其不容易做熟，以是在制作蒸年糕的时间肯定要多加水以及火，叫年糕多蒸一段时间，如许吃起来口感才无比的筋道，那末年糕蒸多久好吃呢?

1年糕可以煮着吃吗

可以煮着吃。

年糕是用糯米粉制作而成的一种传统食物，常在夏历新年的时间食用，年糕的口感精致软糯，饱腹感强，此中还含有蛋白质、纤维素、糖类等营养成分，年糕的食用方法有许多，并且每一一种食用方法都有其奇特的口感，可以炸，可以炒，可以用来做糖水等，此中煮食也是年糕很常见的一种做法，并且做起来非常简朴，无比鲜味。

2年糕煮多久能熟

2-3分钟。

年糕是用糯米粉制成，它自身便是熟的，以是一样平常煮年糕时间并不长，一样平常水开后，只需再煮2-3分钟便可，年糕详细的煮制时间以及年糕的厚度以及火候的巨细都有很大的瓜葛，年糕越厚，煮的时间就会越长，可以依据年糕的具体情况来果断，要是年糕已经完整变软，就表现已经煮熟，可以盛出食用。

3袋装硬年糕煮几分钟熟

3-5分钟。

袋装的硬年糕缺乏水份，又干又硬，以是通常煮的时间会对比长，一样平常必要3-5分钟摆布，煮至年糕变软，内里没有硬芯便可捞出食用。

4煮年糕用冷水还是热水

热水。

一样平常煮年糕时用热水下锅，一方面可以使年糕快速熟透，收缩煮制的时间;另一方面，年糕中含有富厚的淀粉，而淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60摄氏度以上时才会吸水膨胀，既可以包管年糕的口感，并且还能从肯定水平上防备其营养成分流失。

5水煮年糕怎么煮好吃

年糕煮青菜

质料：年糕200克，青菜一小把、食盐适量。

做法：

1、将年糕切成片状备用。

2、青菜去枯叶，洗净备用。

3、锅中烧水，煮沸后参加年糕。

4、时期要不停搅拌，防备粘锅。

5、然后放入青菜，依据本身的口胃加入适量食盐。

6、青菜煮熟后便可关火，盛出食用。