银杏百合炒芦笋怎么做

芦笋是一种一年四季都可以见到的食材，虽说云云，但其口感依然非常的奇怪，其做法也是多种多样的，有的人喜好炖汤喝有的人喜欢清炒着吃，可以以及芦笋举行搭配的食材也有许多，譬如银杏以及百合，银杏百合炒芦笋应该怎么做呢？下面就让咱们一起来相识下这个题目吧。

一：做法

1芦笋切成1寸长的段，以及白果一块儿汆水，捞起备用，

2鲜百合掰开后，洗净，

3锅烧热，放少量油，爆香蒜片，先下百合小火翻炒至透明，

4下汆好的芦笋段以及白果，翻炒半晌，

5放盐，糖，少量蚝油，调味后，熄火，

6末了放入枸杞子，搅拌匀称后盛起，开吃。

二：营养价值

1银杏低落人体血液中胆固醇程度，防备动脉硬化。对于中老年人轻细运动后体力不支、心跳加速、胸口痛苦悲伤、头昏脑胀等有明显改进作用。银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于医治高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有肯定结果。

2芦笋是蛋白质的氨基酸构成。氨基酸含量高并且比例适量。尤其是在全部的氨基酸中，天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%，这对于医治心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。

好了，看完了上文的先容，信赖您已经晓得这道银杏百合炒芦笋应该怎样烹饪了，芦笋含有七大人体必需的营养元素，许多营养学家都以为时常吃芦笋可以防备囊括癌症在内的很多种疾病，以是您在空隙的时间可以实验制作这道菜，既鲜味又康健。