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一岁的婴儿辅食不克不及添加太多，照旧必要以母乳喂养以及奶粉为主，辅食最佳是一些对比容易消化的食品，譬如粥类大概汤类。一岁的婴儿辅食可以选择白粥、鸡蛋粥猪肝粥等，还可以吃一些生果泥等，重要是进步婴儿的成为消化，妈妈们可以依据季候的变革来改进宝宝的辅食题目。
一周岁宝宝辅食都吃什么
春季：
一般来讲，天天可进三次正餐，下昼加1次午点。下面是参考食谱：
早饭：豆沙奶发羔25克鸡蛋粥25克
午饭：猪肝摊鸡蛋50克软饭50克
午点：梨汁糯米粥50克
晚饭：猪肉、菠菜、馄炖50克小萝卜丝汤
夏季：
举荐食谱：
早饭：牛奶葡萄干发糕25克豆乳100克
中餐：西红柿鱼丸汤软饭50克
午点：大米绿豆稀粥100克
晚饭：鸡蛋黄瓜面片汤50克
炎天，应细致多增补水份，多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆乳等大豆制品。
秋季：
举荐食谱：
早饭：鸡蛋粥25克枣泥牛奶发糕25克
中餐：十锦饭50克小白菜汤
午点：胡萝卜小米粥50克
晚饭：冬瓜肝泥卷50克蛋花汤
秋日，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄入。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮半晌，再放入少量香油及盐便可。养分富厚。十锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一块儿煮，待将熟时参加炒好的青菜末，饭熟便可。冬瓜泥卷即用冬瓜末以及肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量参加调料，以淘汰猪肝的腥味。
秋天气候转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一块儿煮熟食用，对于小儿腹泻有帮助医治作用。同时，胡萝卜以及肝泥都可提供富厚的维生素A，对于小儿生长发育很有益处。
冬季：
举荐食谱：
早饭：牛奶蛋羹25克芝麻粥25克
中餐：排骨汤焖海带丝软饭50克
午点：蒸白薯50——100克
晚饭：白菜肉末挂面汤50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年事。在冬天，北方气候寒冷，晒太阳时机大为淘汰，易引起维生素D缺乏，从而影响食品中钙质的吸取，上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有富厚的钙质，尤其是海带，每一100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因而也是补钙的好食品，别的含钙较多的食品另有虾皮、鱼松及豆制品，可时常给小儿食用。
小黄瓜奶酪三明治
质料：奇怪吐司……2片、小黄瓜……20克、奶酪一片……约15克
做法
1.吐司面包去皮，对角切成三角形。
2.小黄瓜洗净刨丝再切碎。
3.将小黄瓜与奶酪夹入吐司中便可。
一岁宝宝食谱
花豆腐
这道菜含有富厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能介入人体构造布局，增进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含富厚的铁以及卵磷脂，对于进步婴儿血色素以及健脑极其有利。
质料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少量。
制作：
将豆腐煮一下，放入碗内研碎;青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，参加淀粉、精盐、葱姜水搅拌匀称。
将豆腐泥做成方场所菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥外貌，放入蒸锅内用火蒸10分钟便可喂食。
菜的口胃不宜过咸，以利婴儿食用。
特征：形色雅观，软嫩适口。
牛奶蛋
此菜含有富厚的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可增进大脑、骨骼的发育，相宜10个月以上婴儿食用。
质料：鸡蛋1个，牛奶1杯。
制作：
将鸡蛋的蛋黄、卵白离开，把卵白抽至起泡，待用。
在锅内参加牛奶、蛋黄以及白糖，混淆匀称，用微火煮一下子，再用勺子一勺一勺地把调好的卵白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
细致制作中肯定要把蛋黄、卵白离开。
特征：蓬松柔软，是这个阶段婴儿最佳的食物。
