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生姜贮存了三年一样平常都是没有水份了，尽管生姜的生存时间以及水份的挥发是对比长的，然而咱们没有做好准确的生存要领，很容易让生姜变质以及营养物质丢失。生姜贮存的时间，咱们要选择没有没有破坏以及切开的生姜，然后放在透风干燥的情况下，可以生存的时间更长，还可以将生姜埋细沙内里。
生姜的保存方法一
将生姜切成3-4厘米的厚片,然后用保鲜膜包好放入冷冻室生存,不是冷藏室,必要时就掏出,味道以及奇怪的同样。
生姜的保存方法二
沙埋:应选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的应掰失,把姜埋入潮而不湿的细沙土或者黄土中,冬天要防冻,可放在较暖、干燥、通风处。可埋在花盆、脸盆中。
生姜的保存方法三
坑埋贮藏地下水位较高的处所,多用坑埋法贮藏生姜,坑的深度以不出水为原则,一样平常1米深,直径2米左右,上宽下窄,圆形或者方形均可,一坑能贮2500千克摆布。坑的中间立一个稻草把,便于透风测温,姜摆好后,开始时外貌覆一层姜叶,然后覆一层土,之后随气温降落,分次覆土。覆土总厚度为60厘米至65厘米,以维持堆内有相宜的贮温为原则,坑中用稻草作成圆尖顶,以备防雨,周围设排水沟。北面设风障防寒。
生姜的保存方法四
药棉法。选一只有盖大口瓶,在瓶底垫一小块着水的药棉(水不宜太多,过多要烂姜),然后将用剩的鲜姜放在药棉上,盖上瓶盖便可。此法随放随用,极其利便。
生姜的保存方法五
埋入食盐中生存。买回鲜姜后,洗净擦干,然后埋入食盐中,可使生姜保鲜较长的时间不坏鲜姜洗净,甩去外貌水份,然后将细盐涂于边面,放在一个不封口的小塑料袋中,可以生存10天摆布不干不烂将生姜浸泡在盐水中一个小时,然后掏出晾干或者晒干,放进冰箱,可以恒久保鲜。
生姜的保存方法五
干燥处生存。生姜可以放在对比干燥的处所,最佳是透风的处所,要是生姜对比多的话,可以在生姜上面盖一层干稻草,如许生存的时间会久一些。大概是直接用袋子将生姜装好,直接放在窗台透风的处所就可以了。还可以用一个坛子,装一些洁净的沙子,然后将生姜埋在内里,吃的时间拿一块就可以了。
