小孩子可以吃猪脑吗

动物的脑，对付人来讲有很首要的作用，可以增进大脑发育，令人越发智慧。有许多人喜好吃动物脑，然而也有许多人享受不了谁人味道。动物脑因为差别也分为很多种，对比时常被人类用作膳食的有鱼脑、鸡脑等。并且，每一一种脑的营养价值也是差别的。

在如今社会，一家就有几个小孩的家庭布局中，小孩子被家里都视为掌上明珠。以是，孩子的一样平常衣食住行在怙恃眼里都看的很首要。说到脑筋，那末，小孩子可以吃猪脑吗?

猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食品中最高的一种。中医文籍《本草从新》也以为其损夫君阳道。　性味甘、温。《千金方》纪录：羊脑、猪脑，夫君食之损精气，少子。若欲食者，研之如粉，以及醋食之，均不如不食佳”。《本草纲目》纪录：“诸脑损阳滑精”。猪脑含胆固醇较多，故血脂过高，动脉硬化等病人更不宜食用。猪脑相宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。高胆固醇者及冠心病患者、高血压或者动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。有性功能停滞的人应该忌食，男性最佳少食。一般人也不宜多食猪脑。以是说，对付小孩子来讲，照旧只管即便不要吃猪脑了。

以上，咱们不难看出猪脑确凿对付一部分人来讲有很好的食用代价，然而对付许多人来讲又无比的不适宜食用。以是，在日常生活中，肯定要依据自身的状态，来公道的支配饮食。尤为是小孩子，正处在康健发育的最佳时期，在饮食上更要细致。