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红菇炖鸡汤的功效与作用

红菇炖鸡汤的功效与作用

作为这一款美味的主角之一,红菇发挥着极为重要的作用。红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。大家可能都知道红菇的营养价值丰富,那么红菇炖鸡汤的功效与作用又有哪些呢?下面为你解答。

我国传统中医认为,味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效,可用于治疗贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。

红菇中含有比较多糖类抗癌物质,非常有利于促进我们血液的循环,降低血液中的胆固醇、从而抑制癌细胞的转移,对治疗急性脊髓视神经症也有非常好的疗效哦。因此建议体内胆固醇偏高的人群,可以经常食用红菇,红菇的营养价值不仅高,而且对降低胆固醇和防癌有很大的疗效。

另外,根据科学研究表明,准妈妈吃红菇炖鸡汤好处多,可以快速补血,提高免疫力,在最短时间内补足元气,使你面色红润。坐月子的妈妈要是一天能吃一碗红菇炖鸡汤,可在很短的时间内恢复健康,红菇炖鸡汤的营养非常丰富,且吃了之后奶水也是相当的香甜,奶水营养丰富,更有利于小宝宝的健康成长。

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