肥牛可以做许多菜，如暖锅、一样平常的炒菜，许多人喜好把肥牛做成肥牛暖锅面，肥牛暖锅面的做法是很简朴的，人们只要选购好质料，就可以在家里本身制作菜肴，多数人都晓得吃，不克不及吃辣椒的暖锅面里也不克不及加辣椒，可以把面做好了后本身添加调料，能知足多差别条理人群的口胃，那末肥牛暖锅面的做法重要有哪些?
做法一
主料：
面粉适量、牛肉适量
辅料：
香菇适量、蘑菇适量、金针菇适量、白菜适量、韭菜适量、调料葱适量
做法：
把调料放入白面里一块儿搅拌，加工出面条。
2.把种种蔬菜以及质料一块儿煮开，时间约几小时摆布。把肉汤用过滤网过滤，再放入调料从新烧开。
做法二
用料：
韩式泡菜、暖锅肥牛片、浓汤宝1块(牛肉浓汤)、黄豆芽、金针菇、韩式辣酱1汤匙、葱、蒜、暖锅面
做法：
1、锅内参加3碗水，煮开后参加浓汤宝(牛肉浓汤)。
2、待汤块熔化在水里后，参加泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再参加肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟摆布至肥牛片熟透，便可关火盛入碗中。
3、热汤面好吃的秘籍：热汤面要想做患上好吃，有熬汤、配菜、煮面三道工序的操纵是症结。
4、熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，参加辛香料逐步熬煮。要是有鸡骨架，也可以参加，如许可以提拔汤的鲜味。如许的汤做出来香味四溢，热汤面想不好吃都难。
5、配菜：热汤面里的配菜可以随意搭配、自由组合。但要记着蔬菜要根据易熟水平来分先后顺序。容易熟的蔬菜必要后放，以避免煮时间过长。本文中的金针菇以及芽菜都是一烫便可食的食品，切不可煮患上时间过久。
6、煮面：面随意选择本身爱吃的种类。但要记着手擀面、暖锅面易熟，放入汤中大概1-2分钟便可食。要是是干切面等难熟的面，煮的时间就要适量延伸至3-5分钟。面上桌后要尽快食用，以避免面条在汤中浸泡过久而不劲道。
肥牛暖锅面的做法浩繁，其步调也不庞大，各人可筹备好面、煮暖锅所利用的调料等，同时还能参加许多配菜，吃肥牛暖锅面能吃原味，也可以添加辣椒类的食品。在选择配菜的时间要细致食品相克，最佳是共同肥牛食用的食品，才气施展肥牛真正的作用，其养分才会表现出来，也会有更多的人喜好吃。
