鸡腿菇不同的炒法有着不同美味,有些人喜欢吃的香味儿,有些人喜欢的是吃的口感。其实喜欢吃的口感的不妨试试这个清炒鸡腿菇的做法,有口感的同时同样香喷喷的哦!那么接下来我们今天就把它撕成丝来清炒,做一道清炒鸡腿菇,进而来享受鸡腿菇那特有的QQ和淡淡的清香。清炒鸡腿菇的具体做法步骤如下:
1、准备好鸡腿菇、青椒等主要原材料。其次准备好白芝麻少许、蒜少许、橄榄油少许和浓色酱油10毫升左右。
2、把鸡腿菇洗净。撕成细丝。
3、把青椒和蒜等洗净,青椒切丝、蒜切碎。
4、把尖椒用剪刀剪碎,在热锅期间放入锅内,用油爆尖椒出香味儿。
5、然后放入蒜爆一下,再将青椒放入爆炒片刻。
6、最后把鸡腿菇丝和酱油、白胡椒粉加入其中,翻炒几分钟即可。
7、出锅时候,装盘并点缀一些白芝麻。一道美味的清炒鸡腿菇就完成了。
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