芋头能用来做粥吗

用芋头熬粥对于健脾开胃有很好的结果，尤为是对于脾胃衰弱的人来说，它可以起到很好的滋补效用，以是说用芋头固然可以或许做粥，那末你有了解以及相识过芋头粥的详细制作方法吗？没关系看看下面为各人举荐的用芋头做粥的一些要领以及技巧性的题目，盼望各人都可以或许应用它做出鲜味的食品。

主料：芋头、大米；

调料：虾、香菇；

做法：

1.将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

2.大米淘洗洁净，将肉汤及芋头放入大米中大米煮开，参加泡发好的香菇丝以及虾米同煮，改慢火，并时时地搅一下。

3.煮至浓厚后加生抽调味，洒上香菜便可。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种身分，所含的矿物质中，氟的含量较高，拥有洁齿防龋、掩护牙齿的作用;其富厚的营养价值，能加强人体的免疫功效，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或者术后放疗、化疗又其痊愈历程中，有帮助医治的作用。

以上便是用芋头熬粥的一些要领，以及这一道食品中含有的营养价值，由于咱们都晓得芋头中富含的蛋白质以及，钙磷等微量元素都是身材不行缺乏的营养物质，要是咱们可以或许准确地食用这道食品，对于身材的滋补保健以及防备一些疾病，都可以带来很好的结果。