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早饭是人们一天之中最首要的一餐，以是吃甚么是甚么首要的，早饭对比在乎的便是公道搭配，粗粮养分早饭也是一种对比好的选择，对付高血压、糖尿病患者来讲是对比适宜的。而粗粮囊括了许多种类，譬如高梁面馒头、玉米面、小米等等，可与素菜搭配做为早饭，对于身体健康很有利。
高粱面杂粮馒头
食材：70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml净水。
做法：
1、筹备好统统的食材。
2、统统资料放入拌和桶中到场净水。
3、面粉成团后。
4、再到场少许油连续揉至润滑。
5、然后发酵两倍大备用。
6、发酵好的面团揉匀称润滑。
7、切成等份小剂子。
8、每一个小面团都揉至霎时至润滑滚圆酿成馒头生坯。
9、把馒头生坯稍微整形放入蒸锅，
10、连续发酵15分钟。
11、然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。
12、焖至2-3分钟即好。
杂粮粥
材：15g黑豆、10g黑米、10g糯米、10g大米、10g糙米、15g红豆、15g黄豆、10g燕麦片、5g苞谷榛、5g小米、10g花生、5g云豆。
做法：
1、统统食材放入碗里，淘洗清洁。
2、倒入电压力锅的内胆。
3、将内胆外外表擦清洁，放入锅体，并轻轻旋转内胆，内胆里到场1杯水。
4、按“养分饭”按键到“煮粥”，电压力锅起头功课。
5、等煮好后，“保温”指示灯点亮。
6、待浮子落下，掀开盖子。
窝窝头
食材：400克细玉米面、100克黄豆面、适量牛奶、100克白糖、5克糖木樨、适量温水。
做法：
1、将细玉米面、黄豆面等混淆拌匀，再到场白糖、糖木樨或者蜂蜜掺在一块儿，再逐渐的加水以及牛奶，徐徐揉以及成面团。
2、将和好的面团揪成巨细配合的面剂，取面剂放左手内心，搓成圆球状，用右手拇指尖蘸少许水，顶住面剂一头，左手拿住面转动，做成窝头形状既可。做的时分手上可蘸木樨水或者蜂蜜水团成窝头。窝头的个头就看你了，可以或许做小一点，一口一个~
3、终极放进蒸锅，旺火蒸12-15分钟便可。
4、玉米烙
食材：250g玉米、适量牛油、适量生粉、适量蔬菜油、适量橄榄油。
做法：
1、玉米洗好剥出来备用。
2、装入碗里淋上少许蔬菜油拌和匀称。
3、到场少许生粉。
4、拌和匀称，只管即便让每一一颗玉米都沾上生粉。
5、烧热锅入入适量牛油。
6、把拌和好的玉米倒入起头煎。
7、只管即便装它铺平。
8、由于看着宛如太干了，放入少许生粉水。
9、煎至水分收干后反转展转另一面略煎霎时便可熄火。
5、枣味粗粮糯米饼
用料：糯米粉200克、小米面50克、红枣粉适量、白糖适量、奶粉1小包。
做法：
1、把全部的粉类都搅拌匀称。
2、加热水，肯定要一点点的加，瞥见另有不少干粉就不消加了，由于会一不小心就加多了。
3、揉成平滑的面团，手感是很柔软的。
4、再做成一个个小饼，煎小饼至金黄色。
5、加一点点油，放入白糖，炒成棕红色。
6、放入小饼，炒匀，加一点点水，大火收汁。
